#cambrils

La conexión entre los territorios catalanes es fuerte en el ámbito gastronómico. El popular “mar i muntanya” es una singularidad del recetario en el que los ingredientes (el pescado o el marisco para representar el mar y, generalmente, la carne para representar la montaña) se cocinan juntos. Esta cocción al alimón genera sabores y texturas únicas que, tras muchas generaciones, los catalanes…

El conjunto histórico de la Villa de Teguise ha sido el escenario para dar por inaugurada la XI Edición del Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote. Todo un homenaje a la particular cultura gastronómica de la isla y otros territorios que forman la Macaronesia. Para situarnos la Macaronesia es el nombre colectivo de 5 archipiélagos del Atlántico Norte y que están cercanos al continente africano…

CATALUNYA: Cambrila native Sofía Sánchez, the new Rumba-Pop talent, releases her third single “What have you done to me?” La cambrileña emerge como una cantautora con proyección y ya sigue trabajando en nuevas canciones que verán la luz en breve The Cambrile native emerges as a singer-songwriter with projection and is already continuing to work on new songs that will be released shortly La…