#buraki

Propaganda (if any) under the cut! Please be civil, and please reblog!

Nakisiłam jakieś nienormalne ilości ogórków i nie zamierzam ustać, na ich bazie robię czasem też ogórkową i dostaję zwrotki że ochy i achy, jako że mania kiszenia mnie raczej nie opuści, mogę kisić ogóry i buraki, kalarepę i co tylko chcecie na zamówienie, powymieniamy się za coś 😃 robię też ocet, mydło (wiem, że płynne wyglądało jak sraczka, ale niebawem wrzucę jak wygląda zastygłe i pro wyszło, zdjęcie porównawcze dorzucam)

ocet, napary, planuje robić kremy i domowy tonik

To naprawdę dobra sałata, choć wygląda niepozornie. Zestawienie niezastąpionych niczym w smaku pieczonych buraków z jarmużem podduszonym z czosnkiem i skropionym odrobiną soku z cytryny, brązową soczewicą, słoną fetą i prażonym słonecznikiem o orzechowym aromacie daje sycący, bogaty w białko, witaminy i przeciwutleniacze wielowymiarowy posiłek.

Jarmuż jest nieco kontrowersyjny. Przez jednych uwielbiany za swoje prozdrowotne właściwości, przez innych jest odrzucany za charakterystyczną goryczkę i drapiącą powierzchowność. Mi ani pierwszy, ani drugi zarzut nie przeszkadza, choć uczciwie przyznaję, że nie jest to moje ulubione warzywo. Gorzki smak w niewielkich ilościach - w połączeniu z odpowiednimi składnikami - uznaję za ciekawy, natomiast szorstkości jarmużu można się pozbyć duszeniem lub blanszowaniem.

Po pierwszych przymrozkach pradziad wszystkich kapust zyskuje nieco inny, delikatniejszy smak. Jeśli ktoś nie toleruje go wczesną jesienią, niech sięga po jarmuż właśnie teraz. Idealnie komponuje się ze słodkawymi burakami, strączkami, słonym serem, rozmaitymi orzechami i pestkami. 

Składniki:

2-3 średnie buraki ćwikłowe szklanka brązowej soczewicy 100 g (4 liście) jarmużu 3 ząbki czosnku sok z 1/3 cytryny 100 g fety 1/2 szklanki słonecznika sól, czarny pieprz i gałka muszkatołowa do smaku

Wykonanie:

Buraki natrzeć olejem, ułożyć na blaszce i piec w temperaturze 190°C przez półtora godziny (długość pieczenia zależy od wielkości buraków). Wyjąć z pieca, ostudzić, założyć silikonowe rękawiczki (dzięki pandemii każdy ma je w domu) i zdjąć skórkę. Pokroić w sporą kostkę.

W tym czasie ugotować soczewicę. Przepłukać ją dobrze na sicie, zalać wodą (na szklankę ziaren, półtora szklanki wody), przykryć pokrywką i doprowadzić do wrzenia. Osolić, zmniejszyć gaz do niewielkiego, ponownie przykryć i gotować ok. 30-35 minut. Po tym czasie soczewica powinna być miękka. Jeśli potrzebuje jeszcze kilku minut, przykryć pokrywką i zostawić, dojdzie w parze.

Jarmuż opłukać, osuszyć w wirówce i odciąć środkowe twarde nerwy, a połówki pokroić na kawałki. Obrać i drobniutko posiekać czosnek. Na dużej patelni rozgrzać porządny chlust oliwy z oliwek e.v. (lub oleju rzepakowego), wrzucić czosnek i chwilę go podsmażyć. Dodać jarmuż, podlać dwiema łyżkami wody, dokładnie wymieszać i przykryć pokrywką. Po 2-3 minutach podnieść pokrywkę, osolić, popieprzyć, zetrzeć odrobinę gałki muszkatołowej, skropić sokiem z cytryny i wymieszać.

Jeśli buraki i soczewica wystygły, podgrzać je (nie smażyć) na tej samej patelni, odsuwając jarmuż i nie mieszając całości.

Evil Mystical Serpent

Length: 150 meters

Weight: 40,000 metric tons

Film Appearances: Dragon Wars 

Powers:​

Constriction – Buraki is able to wrap his long, snake-like body around his foes, crushing them in a python’s embrace.

Burrowing - Buraki is able to burrow into the ground and even tunnel through solid earth. Buraki always counts the amount of cover on a battlefield as one category higher.

Bite - His powerful jaws enable him to tear flesh from his adversaries.

Tool Use- Buraki is capable of picking up and tossing objects with his jaws with impeccable aim.

Climbing: Buraki is a capable climber when it comes to buildings. [NOTE: I am still considering mechanical rules for climbing kaiju, since its coming up more nowadays thanks to better special effects]

Weaknesses: None

Personal Primal Number: - 07 – Vicious Bite - Buraki successfully grapples and chews at his foe, refusing to release his hold. Buraki does not need to make another attack roll until he is dislodged by his foe. Until his foe can successfully strike and deal a wound to Buraki, he will automatically deal a wound to his adversary in each successive round.

OPN of allies of Buraki's victim is halved against Buraki until he is dislodged

Special Rules: 

- Atrox Army - Buraki has control of his own group of followers. Before the match begins, the army will attack Buraki's foe. They will attack twice before retreating with the PN of 30.

-Weather Manipulation- Like any dark sorcerer of note , Buraki has some limited control over weather. As long as Buraki is on the field WEATHER effects that are DIRECTLY  HARMFUL Buraki  OR ANY ALLIES OF HIS that ARE NOT MAGICAL IN NATURE (such as Monserverse King Ghidorah's storm) are nullified until Buraki is defeated. Weather Experiments will cease to work and ominous stormclouds will merely rumble 

Additionally, with his ability to conjure dark clouds, any Ally of Buraki who is WEAK to SUNLIGHT or NEGATIVELY AFFECTED by will be protected by dark clouds, shielding them from DAYLIGHT or HOT SUN of deserts.

---

A cool villain/monster with a very bad movie. But eh, Yongarry has stats and this stablock from when he was Hedorah’s tag team partner took only minor editing

He deserves a good remake.