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FLORE | L'asperge trouve grâce aux yeux de Fontenelle ➽ https://j.mp/31jKSn5 Fervent adepte de l’asperge, plante délicate que le célèbre Brillat-Savarin honorait de l’appellation « impératrice des légumes », l'écrivain Fontenelle n’avait qu’une aversion : qu’on la lui serve avec force sauce, cependant qu’il ne l’aimait qu’à l’huile ou au vinaigre, rehaussée de fines herbes hachées

Triple cream brie with cranberries!! From Fromagerie Lincet in France, this Brillat Savarin is covered in sweet and tangy cranberries 🤤 Pairs perfectly with butterhorn pastry and macadamia milk chai tea latte @hifiespresso @85cbakerycafe @cultured_slice 🧀🐖 .  #fromagerielincet #brillatsavarin #brie #cranberry #pastry #chai #tea #milkadamia   #hifiespresso #culturedslice #cheeseshop #hermosabeach  (at Cultured Slice-cheese shop)

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„He wrote such beautiful prose. If you followed it you couldn’t go wrong. It’s rather like following a recipe by Julia Child: might be boring as hell, but if you actually do it. . . .” (MFK Fisher about Brillat-Savarin) __________________👍_________________ ⠀⠀ #brillatsavarin #gastronomy #philosophy #cookquotes 📖👌 . . . . . . . . ⠀⠀ #legastronome #booksarelife #bookcommunity #booknerdigan #bookpassion #bookrecommendation #bookreview #culturetripbooks #greatreads #bookquotes #mmeli #bookstagram #ipreview https://www.instagram.com/p/BsjJb1iFyfF/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=qmq7q2qe4n0a

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