#brauni

Did any of you have a thought that Bracken could just yoink you from behind and eat?

Ако търсите утешение от през есента на 2016, помнете, че винаги има една нещастна тиква, която ви чака да бъде сготвен! Комбинацията е още по превъзходна, когато е съчетана с шоколад, всичко това под формат на брауни! 

Залавяйте се! 

Какво ви е необходимо: 2 ч.ч. брашно 1 1/2 ч.ч. захар ¼ ч.ч. зехтин 4 яйца 1 1/2 ч.ч. пюре от тиква 125 гр. масло 200 гр. черен шоколад   1 ч.л. бакпулвер 1 с.л. канела ½ ч.л. индийско орехче 1 ванилия

Начин на приготвяне:  В голяма купа се семсвате брашното и бакпулвера. В друга купа разбивате яйцата заедно със захарта и ванилията, докато станат на пяна. Изспивате брашното при яйцата и бъркате,  докато се получи хомогенна смес. Сместа може да се раздели в два отделни купи, ако желаете да нашарите кекса. Разтопете шоколада и маслото на водна баня.  

Тиквата може да се опече или свари, след което се намачква на пюре. В едната купа със смес добавете разтопения шоколад, а в другата пюрето от тиква, зехтина, канелата и индийското орехче. Поставете хартия за печене в  правоъгълна тава и исзипете смесите като може да ги редувате, за да се нашари кекса. Пече се за около 30-40 минути на 180-200 градуса.

Хубава есен!