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Controle de qualidade AUprovado! 🧵☑️ @lunaa_pug | @piink_pug 🐾 #sextaferia #lunaa_pug #piink_pug #barbantes #string #beterraba #pink #twine #fio #croche #blumenau #pug #cachorrosfofos #puginfluencer #dogvibe #dogvibeclub (em Blumenau, Santa Catarina, Brazil) https://www.instagram.com/p/CoNK1LELJjd/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Receita da Suh 1 Limão 1 fatia de abacaxi 1 fatia de beterraba 1 folha de couve Obs.: Eu não uso açúcar, mas se quiser usar sem problema. Limão: rico em vitamina C, ajuda a tratar a prisão de ventre, diminuir o inchaço, entre outros. Abacaxi: excelente fonte de carboidratos e fibras alimentares. Ele é rico em betacaroteno, vitamina B, vitamina C, além de minerais como cálcio, manganês, zinco, potássio, magnésio e ferro. Beterraba: previne e combate a anemia, fortalece o sistema imune, mantém a saúde dos músculos, entre outros. Couve: é rica em fibras, é fonte de ferro, cálcio, vitaminas A, C, k e ácido fólico. E também possui antioxidantes importantes que ajudam a prevenir doenças. Além disso, contém poucas calorias e é recomendada para quem quer controlar o peso. #receitadasuh #detox #beterraba #saude #sucosdetox #receita #receitasfit#receitasfaceis #receitassaudaveis #receitafitness #comerbem #comersaudavel #comersaudável #receitapratica #receitadodia #receitaslight #brasil #brasil🇧🇷 #amazonas #bebidasaudavel #bebidasaudável #saudeebemestar (em Brasil Amazonas) https://www.instagram.com/p/CDouUzJJE8A/?igshid=wranwqdqp09u
Experiência Culinária
Bem, hoje eu experimentei uma comidinha feita por mim mesma, com referências de um canal de culinária vegana que eu sigo no YouTube, o Larica Vegana, apresentado pela Luisa Motta e produzido pelo seu irmão Tito. Vou deixar o link no final para quem quiser dar uma passada por lá!
Delícia do dia: 🥕🍚🥔
1. Arroz com lentilha: Fiz uma xícara de lentilha para duas de arroz. Passos normais: lavei os dois juntos, refoguei cebolha, alho e pimentinha de cheiro no óleo, coloquei o arroz com a lentilha juntos na refoga. Acrescentei água no “olhômetro” e deixei lá até atingirem o ponto e a água secar.
2. Legumes no forno: Cortei batata, cebola e beterraba e coloquei em uma assadeira. Joguei um fio de azeite por cima. Temperei com sal, pimenta do reino e orégano. Deixei no forno por uns 25/30 minutos mais ou menos em 260º, virando na metade do tempo ou quando perceber que o já ta assando o ladinho que está em contato com a assadeira.
Onde ficou a experiência? 🌱✨
Quando eu terminei de preparar, o que deveria ser o almoço de amanhã, e experimentei a comida, foi uma explosão de sabores! Foi uma descoberta que eu não sabia que poderia ser possível. Eu fiquei extremamente feliz, tão feliz que cheguei a chorar um pouco. Meu corpo reagiu e disse pra mim “você é possível e capaz, o mundo é enorme e cheio de diversidade, conheça os alimentos ao seu redor”. Parecia muito que ele realmente tava me dando um alerta de “É POSSÍVEL SIM! E VOCÊ VAI CONSEGUIR!”.
Tive que compartilhar com vocês meu pratinho. Ele é veganinho!
Link do canal Larica Vegana por Luisa Motta: https://www.youtube.com/user/thebbbia/featured
ARROZ DE FORNO CREMOSO COM HAMBURGER VEGETAL Essa é aquele tipo de receita que você reaproveita tudo que puder e ainda faz um prato divino! 😋 -PARA ESTA RECEITA EU UTILIZEI: Arroz cozido Brócolis e tomates refogados 2 batatas médias cozidas Hambúrguer de abóbora e de beterraba Sal a gosto Cheiro verde a gosto - COMO FAZER O ARROZ DE FORNO: Em um liquidificador bata as batatas cozidas picadas com ½xc de leite vegetal ou água e sal a gosto até ficar em uma consistência de um purê (é ele que vai dar a cremosidade para o arroz). Misture em um recipiente esse purê com o arroz e reserve. - Em uma assadeira untada a óleo, coloque as verduras, o arroz cremoso e leve ao forno a 230º por 15min. COMO FAZER HAMBURGER VEGETAL: Nessa receita eu utilizei com o resíduo de beterraba que mostrei no post anterior e o de abóbora. Ambos possuem o mesmo preparo e você pode fazer com o ingrediente que preferir. - Acrescente ao resíduo, ¼ cebola picada, salsinha, pimenta, 1 cs de azeite e ½xc de farinha de trigo. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa uniforme e consistente. -Molde com as mãos. Acrescente mais farinha se achar necessário e reserve no freezer. Obs: Você pode por os hambúrgueres para fritar, colocar numa assadeira ou no grill. Sirva o arroz com o hamburger e salada de preferência. Nesse prato acompanhei com pepinos e broto de feijão com um leve tempero de limão. #arroz #cremoso #arrozdeforno #receita #reaproveite #verduras #hamburger #hamburgervegetal #abobora #beterraba #fit #cooking #instafood #freeanimals #culinaria #natural #proteina #praticidade
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da série: pichação da nutrição
