SAVOIR-FAIRE | Confiserie Kubli Ă Morangis : dernier Ă©crin francilien des bonbons dâantan ✠https://tinyurl.com/Confiserie-Kubli Ă Morangis, dans lâEssonne, une odeur de sucre chaud flotte dans lâair. Dans la derniĂšre confiserie artisanale dâĂle-de-France, Gilles Duault perpĂ©tue un savoir-faire rare, et chaque bonbon raconte une histoire. Entre machines anciennes et gestes prĂ©cis, lâatelier fait renaĂźtre des recettes venues de toute la France

















