#andong

We got to see some extras getting ready to shoot a drama (someone suggested it is for Soul that's coming out next year) in Gyeongju.

For BTS fans, since new music was such big deal when we were there, I added a few of BTS related photos at the end (V's elementary school in Daegu and couple from around Seoul).

For more pictures and some commentary about locations, tips on travel, and history, you can check out my BlueSky profile under the tag #bestkdramalife.

A seggmosó vécén ücsörögve élveztem az anális örömöt, ujjongótt az aranyerem, lazulva, boldogan, mire hirtelen felbukkant a takarítónéni holdvilágképe a feltépett ajtóból, 20 centiről bátorítóan mosolyogva. Most már gondosan zárom az ajtókat, szerintem traumatizált vagyok, két napja nem tudom kitolni a kulát.

MÁS: Ügyvédem nekifogott restaurálni a kopottas-öregecske orkját, most már sokkal fiatalosabb a küllemem kékesfekete szakállal. Az ő haja is pompás kékesfekete lett, plusz a fülei és a homloka, amitől kissé Drakulára emlékeztet. Nem mert ezek után az utcára kimozdulni, úgyhogy odaadtam a palesztin kendőm, hátha összefutunk egy kimenős, tettrekész IDF különítménnyel. De errefelé vidéken ritka a turista, Itcheon kínai negyedében egy puccos étterembe betérve az a kényelmetlen érzésünk támadt, hogy néznek. És néztek, le sem tudták rólunk venni a szemüket, meredten, nem tudtak betelni a látványunkkal, a teljes személyzet körénk gyůlt, még a szakácsok is előjöttek a konyhából. A főnöknek kellett szétzavarnia a bandát. Ilyen élményem legutóbb Indiában volt, egy vidéki állomáson söröztem 200 álmélkodó és közösen szelfizgető néző társaságában. Na, ott a rendőrség oszlatta a tömeget, engem meg bemenekítettek az örsre, ahol velük kellett vodkáznom.

MÁS: Falunap 3 nézővel, annál több esővel. A káposzta meg a kimcsi palacsinta zseniál, 3 db 15000 won, 3750 ft. Féllityő Sör 4000 won (1000 ft). Valahol nagyon elkúrta Magyarország.

Such a lovely place to sit. I sat here for a half hour just admiring the view.

Incheon: Jajangmyeon 

Korean Jajang sauce is black, a color created by fermented beans and added caramel. The recipe is different compared to the Chinese original. The sweet sauce is very appealing to Korean taste buds, making it a very popular dish throughout Korea. 

Chuncheon: Buckwheat Noodles. 

Buckwheat is easier to grow compared to rice and wheat in barren areas, making them more common in the Northern areas of Korea. The workers who built Chuncheon’s Soyang River Dam in the past enjoyed the cheap and easy-to-digest buckwheat noodles in Chuncheon, which eventually became popular. 

Jeonju: Bibimbap

Bibimbap is one of the most classic Korean dishes. Jeonju bibimbap is mentioned in the 19th century cookbook Siuijeonseo, which claims that Jeonju’s version of bibimbap is the most famour in Korea. Records tell us bibimbap appeared in Jeonju about 220 years ago. 

Andong: Jjimdak 

One theory of its origin is that in the Joseon Dynasty, the scholar-officials (Yangban) who lived wthin Andong’s city walls would make a kind of braised chicken dish on special days. Another theory is that it developed from a garlic chicken dish popular at Andong Market in the late 1970. 

Daegu: Gopchang 

The fame of Daegu Gopchang (beef, sometimes pork intestines) can be traced back to the 1970s and 80s. During the Korean financial crisis, many Koreans who lost their jobs opened up Gopchang stalls at Daegu’s Anjirang Market, gradually taking the shape it has today. 

Naju: Gomtang 

During the Japanese colonial period. Naju was an area with plenty of livestock including cattle. The cattle were used for food and leather products, with leftover meat and offal given to local workers so they could make a stew out of it. 

Busan: Dwaeji Gukbap 

The origin of Dwaeji dates back to the Korean War, when refugees who fled to Busan used ingredients discarded by the US military, such as pork bones, minced meat, etc, and made a soup of it.

Jeju: Black Pork