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Os apetece un picoteo ?? Lo mismo de aperitivo, cena para los niños, para todo 😎 💢Crujiente de pollo 💢~> tan fácil y sencillo es cocinarlo como comerlo. 🔹 tiras de pollo 🔹 huevo batido 🔹 queso parmesano ✔️🔹pasamos las tiras de pollo por el huevo y luego por el parmesano. Las ponemos en una bandeja de horno con papel vegetal, y las ponemos en el horno a 180º gr con calor arriba y abajo. Cuando están tostados los sacamos, dejamos enfriar y a disfrutarlos. Los podéis hacer con pollo o la carne que más os guste. Yo los hice tambien de calabacin. La podéis acompañar con salsa de tomate casera o de nada 😉 solo deciros que aproveche !!!😋😋😋 #foodphotography #foodblogger #ajoblancoblog #instanfood #almeriafoodies (en En Mi Casa) https://www.instagram.com/p/CVnjyPqMCMn/?utm_medium=tumblr

¡@Loladelameria by Ajoblancoblog cumple 9 años hoy!

Cazuela de fideos con alas de raya, chirlas y habas. Como ya va refrescando, ojalá, apetece un plato de cuchara. Además tenía un poco abandonada las publicaciones, el verano y el calor me han hecho algo perezosa en publicaciones. Os dejo esta cazuela de fideos a la antigua usanza, además con calabaza que ya está de temporada. ♦️Un refrito de pimiento seco con cebolleta, tomate rojo y pimiento es la base. ♦️Un buen fondo de caldo de pescado más las almejillas y listo no tiene más complicación. ♠️ Espero que os guste y lo hagáis. Ya me comentareis. #comidascaseras #comidassaludables #comidasdealmeria #ajoblancoblog #foodphotography #foodblogger #foodporn #instanfood #almeriafood #almeriafoodies (en En Mi Casa) https://www.instagram.com/p/CUM1RqPslB9/?utm_medium=tumblr

Seguimos probando nuevos restaurantes en #almeria, tenemos suerte los almerienses, el abanico es amplio y variado. Hoy hemos comido en Rst. Alquímico. El chef es un chico joven @borja_gonz pero su juventud no quita su veteranía. Hemos intentado probar el maximo posible de platos, todos muy conseguidos. El local está muy bien si hay que poner un “pero” es que la música está muy fuerte y cuesta escuchar a tu acompañante y a partir de las 15:00h llega un DJ … me gusta la música 🎶 pero …. Bueno ya me contaréis si vais por allí. Los platos: comenzamos con un bloody mary mezcla de la casa y una cata de aove, un aove de granada, que teniendo tan buenos aove en Almeria …. Seguimos con Unas Gyozas de Payo cos salsa Houston de pera, Tosta de atún Balfegó con raf, Gua Bao de costilla char siu, sadwich peruano de panceta con mayonesa de rocoto. Ensaladilla de gamba roja de Garrucha, mejillones al curry rojo tahi, entrecot de rubia gallega, canelón de pollo de corral y foie idiazabal y setas. Al postre imposible llegar, más por la música , en otra ocasión será … #alquimico #almeriarestaurantes #almeriafoodies #ajoblancoblog #foodblogger #foodphotography (en Alquímico) https://www.instagram.com/p/CSAc8POMSn9/?utm_medium=tumblr

Tarta Pez de Chocolate. En el blog tengo el paso a paso por si os interesa hacerla. Es muy sencilla y muy resulto a para los niños. #ajoblancoblog #tartaspersonalizadas #tartasdecoradas @lacasitos_oficial (en Almería, Spain) https://www.instagram.com/p/COADY2rBRFR/?igshid=qrg2wtj2w7g8

No se a vosotro@s pero por estas tierras de María Santísima ya hace calor, hay días que bastante calor!! Y va apeteciendo los gazpachos, salmorejos en todas sus modalidades ( ensaladas líquidas) y sobretodo ensaladas muy variadas. Porque cuando llegas a casa acalorad@ y con la mascarilla 😷 ya no apetece caldos calientes. Cada cosa en su temporada. Este salmorejo es con manzana, !!!nada de pan !! que ya bastante hemos tenido con las torrijas !!! . 🅾️Salmorejo: para un hilo de tomate 🍅 rojo y duro una manzana 🍏. 〽️El ajo lo pasáis pelado por agua un par de minutos para que pierda la fuerza. Trituráis todo. 〽️Añadís unos 25ml de aceite de oliva Virgen extra y vinagre y sal al gusto. 〽️lo Servis bien fresquito acompañado de jamoncito, trocitos de manzana y huevo duro. Ya solo me queda deciros que aproveche!!! Y preguntaros cómo lo hacéis vosotros ??? .#cocinasaludable #cocinasana #ajoblancoblog #foodporn #foodlover #instangood #instanfood #almeriafood #almeriafoodies #gazpachoandaluz #salmorejosingluten #cocinavegana (sin huevo sin jamón ) #cocinafacil (en En Mi Casa) https://www.instagram.com/p/CNZsf24MGOX/?igshid=toevjqofar15

Domingo de Ramos, comienzo de Semana Santa. Hoy una comida ligera para poder atacar los Dulces típicos de esta Semana Santa tan diferente. . La ensalada es muy completa, aguacate, tomate raf, pepino snack, mango, cebolla morada y un par de cogollos de lechuga y bonito. El aliño sencillo, aceite de oliva Virgen extra, un pelin de vinagre balsámico y sal. La combinación es exquisita. Y de Segundo un calamar de potera a la plancha. Y listo preparándonos para la merienda. Feliz Domingo de Ramos y Feliz comienzo de Semana Mayor. #ensaladas #ensaladasaludable #cocinasana #semanasantaalmeria #ajoblancoblog #almeriafoodies #igersalmeria #foodporn #foodlover #instanfood #foodphotography (en En Mi Casa) https://www.instagram.com/p/CM98je2MR0t/?igshid=34r7r2k11pca

Tarta de galletas, natillas y coco. De las de toda la vida pero con apariencia más moderna ;-))) se la vi hace tiempo a Irmina, @elzurrondelospostres y la hice para un cumpleaños de un amigo, por eso no hay foto del corte. Rica estaba y mucho, así que os la recomiendo. Las recetas de Irmina me gustan porque salen tal cual las publica, son fiables. Os remito a su blog @elzurrondelospostres y disfrutaréis de grandes postres. #tartascaseras #tartadegalletas #cocinasaludable #ajoblancoblog #almeriafood #foodporn #foodlover #foodphotography #foodstagram #elzurrondelospostres (en En Mi Casa) https://www.instagram.com/p/CMPGDl5siG8/?igshid=zmlol9b55rzb