It is derived from the distillation of Alvarinho grapes after fermentation in appropriate bins. Ageing and conservation in stainless steel vats. Appearance and colour clear and transparent. Very soft, highlighting the fruitiness typical of Alvarinho, overlapping so the alcoholic nature surroundings and creating a very soft and smooth to the palate. Presents a long aftertaste revealing us a very nice set of fresh fruit aromas mixed with hints of floral aromas typical of the variety that gives rise to it. Il est issu de la distillation des raisins Alvarinho après fermentation dans des bacs appropriés. Elevage et conservation en cuves inox. Aspect et couleur clair et transparent. Très doux, mettant en évidence le fruité typique d'Alvarinho, chevauchant ainsi l'environnement naturel alcoolique et créant un palais très doux et lisse. Présente une longue finale nous révélant un très bel ensemble d'arômes de fruits frais mêlés à des notes d'arômes floraux typiques de la variété qui lui donne naissance. #bagaceira #bagaçeira #palaciodebrejoeira #agurdente (at Montreal, Quebec) https://www.instagram.com/p/CnfzDbYJhrj/?igshid=NGJjMDIxMWI=
