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En marquesinas, autobuses, televisión, prensa y sobretodo en internet (redes sociales, website y elementos de publicidad en línea, entre otros…), recibimos el impacto de la actual campaña de la cadena de restauración que da nombre a su conjunto empresarial, grupo VIPs. En los últimos meses, muchas empresas han tomado la iniciativa de realizar campañas de publicidad, cuando han venido siendo modestas en cuanto a las apariciones públicas en tiempos anteriores. Esto se debe fundamentalmente al abaratamiento de los costos publicitarios con el desarrollo de los nuevos medios que, paralelamente, provoca que el resto de los mismos se reduzca. Esta afirmación se puede comprobar viendo las tarifas de los medios de comunicación nacionales en cuando a 2016 y 2014, como ejemplo.

Los motivos por los cuales la empresa ha decidido lanzar su oferta comercial en este momento se puede deber entre otros, a la necesidad de captar nuevos clientes y de esta forma escapar de la mala situación de la compañía (Economía Digital. «El Grupo VIPS se encomienda a las franquicias para escapar de los números rojos». Consultado el 26 de agosto de 2016). Las evidencias se plasman en formato de anuncio y la forma en que se desarrollan partiendo del eslogan; muy abiertos. Es decir, hacer llegar al receptor el mensaje de que disponen de una amplia oferta de productos, para cualquier público y en cualquier momento (comida, evento…) del día. La web corporativa y las redes sociales, aúnan la misma entrada: “En VIPS estamos muy abiertos a los que deciden cuidarse con un zumo verde y a los que deciden cuidarse con un batido de Oreo, a los que no pueden evitar tararear cuando escuchan un temazo, a los que traen a su madre para que pruebe el bulgur, a los que vienen a leer un par de paginitas y se acaban el libro entero, a los que quedan en la puerta pero al final deciden esperar dentro, a los ex-novios que quedan como amigos, a los que dicen “yo no voy a tomar postre” pero acaban probando el de todos, a los que piden mesa para tres pero acaban siendo siete, a los que vienen a comentar la peli que acaban de ver...”

Tecleamos en un buscador o accedemos a una red social y VIPS se actualiza acorde al momento del día en el que se hace y te ofrece su producción acorde al momento. El compaginar elementos dinámicos y visuales orienta al consumidor hacía la oferta del local. A las 17:18 en España, observamos bajo el eslogan que “es la hora de merendar, o de cenar muy pronto…”. En cuanto a las publicaciones que ofrece la empresa en los timeline de sus perfiles sociales se ofertan sus productos con las pretensiones anteriormente comentadas.

Por otro lado, el cabecero de la pestaña de la página resume todo lo mencionado en los párrafos anteriores; una oferta variada y acorde a gustos de un público muy diverso.

Jugar con el momento del día, las preferencias de las personas y los productos que se tienen en cuanto a gustos y ocasiones es una estrategia dinámica muy oportuna en un negocio de restauración. No obstante, se preserva la esencia del restaurante, una cadena de comida rápida buscando la sinergia con el distintivo de productos de calidad, de ahí a los precios de carta en relación a otras alternativas de comida rápida. Este elemento resulta de especial transcendencia en este caso, puesto que grupo VIPS cuenta con un amplio elenco de marcas y estilos de cocina: VIPS, VIPSmart, Ginos, The Wok, Starbucks (joint-venture en España) , Fridays, Lucca, Rugantino Casa Tua, Tattaglia y BSF. En un futuro, se incorporan otros conceptos como la cadena británica de restaurantes de comida pan-asiática Wagamama para traer su concepto a los mercados español y portugués, que abrirá sus primeros locales en 2017 (ABC. «Los restaurantes Wagamama desembarcan en España de la mano del Grupo Vips». Consultado el 27 de agosto de 2016).